具体取决于使用的场景和需求。一般而言，瓷砖胶和沙子水泥的比例通常为1:3或1:4，这是常见的做法。然而，根据不同的应用场景，这个比例可能会有所调整。

例如，如果是在水泥基础层上铺设瓷砖，可以选择2:1或3:1的瓷砖胶和水泥沙子的比例；如果是在木地板等基础层上铺设瓷砖，比例可以适当地调整至1:12。

此外，如果是用于抹墙的情况，水泥和黄沙的比例通常是1:2.5~3，但在这个基础上可能需要加入适量的水和建筑胶。

因此，具体的比例应根据实际施工情况和产品说明来确定