鸽子在下蛋之前1-2天能受精。

这是因为鸽子的受精作用发生在交配后的24-48小时内，而鸟类的蛋的形成周期为24-28小时，因此鸽子在下蛋之前1-2天内交配能够使蛋受精。

值得一提的是，通常情况下鸽子的交配行为是发生在上午午饭前和傍晚，时长约为5-10分钟。