笔画少但难读的汉字有很多，下面列举几个：

1. 丨（竖）：这是一个只有竖笔画的汉字，发音为“shù”，意为竖线或竖直。

2. 丶（点）：这是一个只有点的汉字，发音为“diǎn”，表示小数点或短促的停顿。

3. 亅（勾）：这是一个只有勾笔画的汉字，发音为“gōu”，意思为勾子或勾画。

4. 乚（竖弯钩）：这是一个只有竖弯钩笔画的汉字，发音为“yǐ”或“mǐ”，用作部首时表示曲折。

这些汉字虽然笔画很少，但由于结构独特，读音和意义较为生僻，因此较难掌握。这些汉字大多是古代汉字的部首，现在在现代汉语中已很少使用。