鲈鱼好吃。如果是二至三人，买一支半斤多的鲈鱼。由卖家帮你把鱼杀好、去内腹及鳞。回家后洗净，清蒸10分钟。然后，用沸油和加工好的佐料淋在上面，并辅以一些芹菜节。一盘好的鲈鱼就做成了，很简单。