烙馍和春饼的制作步骤大体相似，首先准备面粉和水，把面粉倒入盆中，慢慢加入水揉成面团，饧面30分钟，然后将面团揉成大小均匀的小剂子，用擀面杖将其擀成薄片。

把擀好的饼放到锅里烙到两面金黄即可，若想烙馍，需把饼在烤箱里烤一下，然后撕成两个薄片。

最后可以根据个人口味，加入不同的食材和调料，如鸡蛋、葱丝、牛肉等，即可品尝香脆可口的烙馍和春饼。