立冬吃麻子果是流行于中国一些地区，如上饶、抚州等地的传统习俗。这一习俗的起源可以追溯到古代，具体的原因和含义可能因地区和历史背景而异。

首先，麻子果的原料主要是糯米，这是一种营养丰富的谷物，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。在立冬这个时节，人们会选择吃糯米制品来补充身体所需的能量和营养。

其次，麻子果的制作过程较为复杂，需要经过多道工序和时间较长的发酵。这种制作方法和时间的选择，使得麻子果成为一种寓意着“冬补”的食物。在中国的传统文化中，冬季是收藏的季节，也是养生的好时机。吃麻子果，寓意着迎接冬季的到来，同时也是为了祈求来年的健康和幸福。

此外，麻子果的制作过程中，需要使用特制的石槽（叫“臼”）和木质的锤子进行捣烂和捶打，这使得麻子果具有了“团团圆圆”、“和和美美”的寓意。在中国的传统文化中，团圆和和谐是非常重要的价值观。因此，吃麻子果也寓意着希望家庭和睦、社会和谐。

总的来说，立冬吃麻子果这一习俗的起源和含义因地区和历史背景而异。但总的来说，它是一种寓意着冬季养生、团圆和和谐的传统食物。