扬州迎宾馆的餐厅中，我个人认为最好吃的是大堂餐厅。这家餐厅提供各种扬州特色菜肴，包括扬州炒饭、狮子头和溜肉段等经典美食，口味地道，料理精湛。此外，餐厅的用餐环境也非常舒适，装修雅致，服务热情周到。无论是就餐环境还是菜品口味，大堂餐厅都能让人流连忘返，是扬州迎宾馆中最值得一试的餐厅。强烈推荐给喜欢尝试当地美食的游客们。