食材清单
肉沫 、 南瓜藤 、 虾仁 、 料酒 、 馄饨皮 、 太太乐芝麻香油 、 太太乐鲜鸡汁 、 太太乐鸡精 、 太太乐原味鲜 、 太太乐鲍汁蚝油 、 葱,姜,盐,糖,色拉油
烹饪步骤
1/买回来的南瓜藤要处理掉外衣和不需要的大叶子,这一步比较麻烦,最好买那种已经处理好的南瓜藤
2/那么多的南瓜藤处理完剩这么多,锅里煮开水,南瓜藤放进去焯一遍水
3/焯完水的南瓜藤过凉水,稍微挤干后剁碎后挤干水分加入肉馅里
4/南瓜藤加入但肉馅里后加入材料表里的油,葱,料酒,生姜,盐,糖,油,太太乐鲜鸡汁,许原味鲜,鲍汁蚝油,鸡精,麻油调成内馅,可以加入虾仁,我没有放
5/包好的馄饨,烧水开煮即可