逆水寒庄园糖制番茄是一种独具特色的美食。制作过程如下：首先选择新鲜的番茄，削去番茄皮并切成小块。

然后将番茄连同白砂糖一同放置在锅中，加入少许水煮沸。

接着将火调小，持续翻炒直到番茄块变软，而糖也变成了粘稠状。

最后，关火，待糖液冷却之后，将制好的糖制番茄倒入密封瓶中保存。这种糖制番茄不仅口感酸甜可口，而且具有一定的保质期，是一道美味又健康的小食品。