福鼎肉片是福鼎地区非常有名的小吃，每天的销量因具体情况而异。一般来说，如果店铺位置和口碑都很好的话，一天能卖出几百碗甚至上千碗。不过，具体的销售量还需要考虑当地市场需求、天气、季节等因素的影响。