视情况而定，麦克风心形和全指向都有各自的优劣。如果场景中只有一个人说话或演奏，使用心形麦克风会更适合，因为可以有效减少环境噪声，并将声音收集在一个方向。

但如果需要录制多人的对话或演奏，使用全指向麦克风更好，因为可以将所有声音收集在同一方向，不会漏掉任何一个声源。所以，在选择麦克风时，需要根据实际情况进行考虑，并进行实际测试，以获得最佳的录音效果。