水果榨汁一般需要根据不同的水果类型来添加适量的水，以达到最佳口感和口感的效果。一般情况下，水果榨汁的比例为1：1或2：1，即1份果汁需要添加1份水或2份水。此外，也可根据个人口感调整比例，如口感浓郁的橙汁可添加较少的水，口感较清爽的苹果汁可适量多加一些水来调整口感。因此，加多少水的取决于个人口感和所选果汁的种类。