要设置CH702温控器的高温报警下限，首先需要进入温控器的菜单。找到“报警”选项，再找到“高温报警下限”设置。根据需要调整下限温度，一般应该设置在所需温度的10%左右，保证及时报警并避免烤烤达到过高温度。确认设置后，保存退出菜单。需要注意的是，高温报警下限必须要小于设定的烤箱最高温度，否则将会产生干扰和误报警情况。