黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头，富含维生素C、人体所需纤维素、胡萝卜素等。开启3公斤大瓶的黄桃罐头，可以尝试以下几种方法：

使用专业的开瓶器：如果有专业的开瓶器，可以毫不费力地打开罐头瓶盖。

使用剪刀或平口起子：用剪刀尖或平口起子轻轻撬动瓶盖，让空气进入，使大气压保持平衡，从而轻松撬开。

使用橡皮筋：在瓶盖上用橡皮筋圈住，然后去拧瓶盖也可以打开。橡皮筋可以增加摩擦力。

使用胶带：在瓶盖上用胶带贴在瓶盖上，顺着打开的方向拉胶带也可以打开。

使用汤匙：将罐头放在台面上，一手稳定住罐头，另一手持金属汤匙，将汤匙的尖端部位对准罐头盖的边缘内侧。之后直接贴着边缘进行摩擦，滑动的范围不宜过大，持续摩擦会使罐头盖边缘变薄。等变薄之后就会出现一个洞，然后继续往旁边挪动一点继续上面的动作，最好将罐头盖用力向下压，就可以将罐头打开了。

以上方法仅供参考，开启罐头时请注意安全，避免割伤手指。如果以上方法都无法打开罐头，建议寻求他人的帮助或联系罐头制造商获取更多建议。