对于是否残忍，这取决于我们如何定义残忍。从人类的角度来看，为了获取珍珠而杀蚌，可能会被认为是不人道的。因为，动物也有生命权和生存权，我们不应该为了自己的利益而剥夺它们的生命。

然而，如果从蚌的角度来看，人类取走珍珠并杀死它，无疑是对蚌的生存权利的侵犯。对于蚌而言，失去生命就意味着失去了所有，这是一种无法挽回的损失。

因此，在考虑是否残忍时，我们应该尊重所有生命体的生存权利，尽可能地避免对它们造成伤害。同时，我们也应该倡导可持续发展的理念，在利用自然资源的同时，也要保护环境，维护生态平衡。