制作发奶鸽子汤的步骤如下：

材料：

- 新鲜鸽子1只（约500-600克）

- 当归10克

- 黄芪15克

- 红枣6颗

- 枸杞子一把

- 姜片几片

- 盐适量

做法：

1. 鸽子宰杀干净后，去除内脏，清洗干净，用开水焯一下去除血水和杂质。

2. 当归、黄芪、红枣和枸杞子提前用清水洗净，红枣去核。

3. 把处理干净的鸽子放入煲内，加入足够量的清水（水量需要没过鸽子）。

4. 加入当归、黄芪、红枣和姜片。

5. 开大火煮沸后，转小火慢炖1-2小时，期间可撇去浮沫。

6. 炖至鸽子肉熟烂，汤色变浓，加入枸杞子继续炖10分钟。

7. 根据个人口味加盐调味。

8. 熄火后，捞出姜片和药材残渣，即可盛汤食用。

发奶鸽子汤具有补气血、滋阴润燥的效果，适合产妇食用。在准备食材时，应选用新鲜的鸽子和优质的药材，以保证汤品的营养和口感。