主料:

鱼块适量

辅料:

番茄小半个

木耳8朵

葱姜丝少许

盐巴一勺

鸡精一勺

香油几滴

步骤 ：

油锅加热放入葱姜蒜炒出香味，加入木耳番茄进行翻炒，待炒出番茄汁加入滚水，放入盐巴 鸡精 香醋 ，调好味道就放入炸好的鱼块，小滚片刻放入几片青菜加入香油即可盛出食用。