酒吧“兵马俑”可能指的是一种品牌酒——兵马俑酒。这种酒以中国古代的兵马俑为创意，结合了中国传统绘画艺术和酿造技艺，是一种高档白酒。

其酒瓶造型独特，既有古代士兵的形象，又融入了现代设计的元素，体现了文化的传承和创新。这种酒的口感浓郁丰富，余味悠长，具有浓郁的麦香和花果香气。