广西的柿饼由于地理生长环境,含糖分较少,糖霜少所以人色泽好看。
特别是桂林恭城的柿饼,不仅个大肉多,色泽更是好看,食而不厌,以恭城红岩村的柿饼最为好看好吃。
每年的柿子节都引来无数的观光者,柿饼的销售量也很好。