火车晚饭的销售时间因地区而异。一般情况下，火车晚饭的销售时间会在晚上6点左右开始，一直到晚上10点左右结束。不过，在某些长途旅行的列车上，也会提供夜宵服务，晚饭的销售时间会相应的延长。此外，需要注意的是，火车晚饭的供应量有限，有时候早些购买可以避免实际上没得买的尴尬。总的来说，建议在火车晚饭开始销售的时间段内购买，以便享受到丰富美味的晚餐。