11月下旬正值水稻成熟的季节，游客可以在龙脊梯田欣赏到金黄色的稻田波光粼粼，层层叠叠的梯田在阳光下闪闪发光，宛如一幅美丽的油画。除了田间景色，游客还能看到当地农民丰收的场景，他们正在田间摘取成熟的稻谷，传统的收割方式和劳动场面也让人感受到了浓浓的乡土气息。

总的来说，11月下旬是龙脊梯田景色很美的时节，游客可以欣赏到金色的梯田和劳动的场景，感受人与自然和谐共处的美好。