做法如下:

1、食材：甜玉米1个，胡萝卜1个，黄瓜1个，松子适量，油盐糖适量。

2、首先，将玉米粒拨下、松子去壳、胡萝卜和黄瓜切丁。

3、将甜玉米粒放入沸水中煮5分钟，取出沥干。

4、将锅烧热，下松仁干炒出香味，呈金黄色即可盛出。

5、锅内倒入底油烧热，用中火将葱末炒香。

6、按顺序加入甜玉米粒、青、红辣椒丁以及干炒过的松仁翻炒。

7、加入少量清水，加盐焖煮1分钟，起锅即可。