要调藕粉100%成功，首先需要掌握正确的方法。将适量的藕粉和水一起搅拌均匀，加入鸡蛋液、调味料和其它原料，再充分搅拌至完全混合。

在这个过程中，要注意藕粉的吸水能力很强，所以要逐渐加入水，搅拌均匀，避免出现结块。

另外，调和的过程中，要根据个人口味添加适量的调味料，如盐、糖等，调制出口感柔软、颜色透亮的藕粉。