华为Mate X5的接通震动可以通过以下步骤关闭：

首先，进入手机“设置”界面，找到“声音和振动”选项，然后进入“振动反馈”子选项，在此页面中找到“来电震动”选项并将其关闭即可。这样就能够关闭Mate X5的接通震动，从而避免不必要的干扰和打扰。

如果用户需要在特定情况下重新开启接通震动功能，则可以按照上述步骤重新进入设置界面进行操作。