灞桥区的荠菜主要分布在一些山野草地、山林、村庄旁的田野、溪边和河岸等地方，比较容易采摘的地点包括灞桥区的高陵、岐山、房县等地方。不过采荠菜要注意以下几点：不要在摩托车、汽车、化肥、农药等污染比较严重的地方采荠菜；要挑选比较新鲜的荠菜，尽量不要挖老的或者带黄叶的荠菜；尽量不要挖嫩荠菜，对生态环境造成破坏。总的来说，野生荠菜采摘要慎重，要遵循当地的采草规定，保持对自然环境的尊重，注意保护野生植物的生态环境。