风刃500蓝色和蓝银是指两种不同的风扇型号，它们之间的区别可能包括以下几个方面：

1. 颜色：字面上来看，蓝色风刃500是以蓝色为主题设计的，而蓝银风刃500可能是以蓝色和银色混合设计的。

2. 外观：蓝色和蓝银风刃500在外观上可能有细微的差别，例如面板设计、外壳颜色等。

3. 功能：尽管风刃500是风扇的型号，但具体功能可能因不同型号而异。蓝色和蓝银风刃500可能在风速、噪音水平、调节方式等方面有所不同。

4. 价格：蓝色和蓝银风刃500的价格可能有所差异，具体取决于销售商和地区。

由于没有提供更多细节，以上只是一般情况下的区别，具体的差异需要参考产品的详细规格和说明书。建议您在购买之前查阅相关信息或咨询销售商，以确保选择适合您需求的产品。