温水泡20分钟。干豆腐皮是生活中比较常见的食材，可以搭配其他食材炒、凉拌，而干豆腐皮在泡发前最好先用温水清洗一遍。在储存干豆皮时最好将其用保鲜膜包裹住，放在阴暗干燥处，而干豆皮是容易碎的，保存起来需要格外的小心。