以下是我的回答，茂名最大的年例是指茂名市及其所辖县（市、区）城乡、村落盛行的传统民俗活动，也称为“做年例”、“睇年例”、“食年例”。年例起源于宋代，盛行于明清时期，是一种集敬神、酬神、祭祀、祈祷、欢庆为一体的民俗活动。

年例活动通常包括游神、打醮、挂花灯、游飘色、舞狮舞龙、放鞭炮、做大戏、放烟花等内容，历时一天或三天不等，活动丰富多彩，各地略有不同。年例期间，亲友不请亦来，主人盛情接待，宴饮尽欢，表达了当地群众大方友好的品德和爱乡爱国的民族精神。

在茂名地区，有“年例大过年”的说法，即年例比春节还要重要。年例的日期由各宗族的先人确定并沿袭下来，主要集中在每年的农历正月起至二月底。年例作为茂名最盛大的民俗活动，具有独特的民族风情和浓厚的乡土气息，已经成为联络亲友感情纽带和促进民间传统艺术活态传承的重要文化现象。

2012年，茂名年例被列入第四批省级非物质文化遗产名录。因此，可以说茂名最大的年例是一种具有深厚历史和文化内涵的传统民俗活动，也是茂名地区独特的文化品牌和重要的非物质文化遗产。