拉祜蜂蜜荞粑粑，是双江“朱栗食府”的一道传统特色小吃。盆内装苦荞面加水，用力搅拌成糊状，小铁锅洗净烧热，放入荞面浆加盖，烤至成熟色黄即可，切块或者直接手撕，其味微苦可口蘸上蜂蜜更是鲜香回甜，绿色粗粮，味蕾上的原始美味，让人留念贪馋。