紫光园酸奶的主要成分是牛奶、活性乳酸菌和糖。牛奶是酸奶的基础原料，其中的乳糖是糖的来源。活性乳酸菌是酸奶中最重要的成分，它们可以将牛奶中的乳糖分解成乳酸和其他的有机酸，使得牛奶的酸度逐渐升高，从而形成了独特的口感和风味。

同时，这些菌株还能够增强人体的免疫力，促进消化吸收和代谢功能的正常运转。此外，酸奶中还含有丰富的优质蛋白质、钙、维生素等营养素，是一种非常健康的食品。