以下是我的回答，水培紫背万年青的扦插方法如下：

选择合适的时间进行，最好在春季3~5月份或秋季9~11月份。

准备玻璃材质的容器，并清洗干净、消毒杀菌。

对紫背万年青植株进行修剪，剪掉长根、老根、烂根，然后清洗干净并晾干切口。

将处理好的紫背万年青放入容器中，加入适量的水，注意水位不要太高。

放在明亮的散光处养护，避免强光暴晒。

定期换水，并滴加营养液来补充养分。

以上方法仅供参考，建议咨询植物养殖专家获取更多信息。