赣州话是一种特殊的方言，属于江西官话的一种，而非客家话。江西官话包含南昌话、九江话、赣州话等多种城市方言，赣州话是其中的一种。与普通话相比，赣州话有其独特的语音、词汇和语法结构，是赣州地区人们使用最为普遍的方言之一。虽然与客家话存在一些相似之处，但赣州话和客家话是两种不同的方言，各自在不同的地域和民族中使用。