乘除法计算题的技巧包括：乘法时，尽量使因数接近整十、整百等易于计算的数，以便简化计算；除法时，注意商和余数的位置，避免计算错误。此外，掌握乘法分配律、交换律等运算法则也能简化计算过程。熟记常用乘法口诀和乘法表也是提高计算速度的有效方法。