用料

面粉200克

花生油适量

盐适量

做法

1/6用稍烫开水加一小撮盐把面粉和成面团，醒二十分钟

2/6把面团揉成小季子，擀成饺皮大小，刷上花生油摞一层刷一层油，一次可以摞十个

3/6擀成薄饼

4/6放在盘子里在锅里凉水蒸十分钟左右

5/6取出，温热时一张张揭开，就成这样的薄饼

6/6可以卷菜吃