宜昌蜜桔以其清甜多汁、果肉化渣的特点著称，酸甜比协调，回味悠长。而涌泉蜜桔个头较小，皮薄肉嫩，汁液丰富，甜度较高，带有独特的清香。两种蜜桔各有特色，宜昌蜜桔口感均衡，涌泉蜜桔甜味突出，根据个人喜好来定论哪个更好吃较为合适。