开胸手术是否符合办理残疾证，需要根据具体情况来判断。一般来说，双侧肺大疱开胸手术并不属于伤残的范畴，因为这种手术在胸外科手术中不算太大手术，一般都可以做微创手术，恢复很快，顺利的话三、四天就可以出院了12。但是，具体的评定还需要根据国家规定的残疾等级和标准来判断3。如果你有疑问，可以到你们当地二甲公立医院咨询，看看能不能评上残