根据目前的信息，VV7 2017款超豪版中控屏可以换主题。通过更换主题，用户可以改变中控屏桌面的布局、颜色以及图标等属性，使其更加个性化。可以在菜单中找到主题设置，选择自己喜欢的主题，并进行更改。但需要注意的是，不同品牌和型号的车辆支持的主题种类和更换方式可能会有所不同。建议在进行更换前，先了解汽车厂商的规定和相关注意事项。