一条风干肠的热量通常约为280-283千卡，而一碗米饭的热量约为130千卡。因此，一条风干肠的热量相当于大约2碗米饭。但是，要注意的是，风干肠的热量主要来自脂肪和蛋白质，而米饭的热量主要来自碳水化合物。因此，在能量摄入上，两者不能完全等同。