为了替代超市堆头货柜，可以考虑使用物流笼式立体仓库。这种仓库采用机械设备进行货物存储和提取，具有空间利用率高、货物存储量大、货物周转速度快等优点。同时，可以采用条形码、RFID 等技术进行货物管理，提高信息化程度。此外，立体仓库还可以实现货物的先进先出、后进先出等管理策略，确保货物的新鲜度和安全性。