要合成欢乐消消乐中的椰子果酱，首先需要收集足够的新鲜椰子。将椰子打开，取出椰子肉并去皮，然后放入榨汁机中榨取椰子汁。

接下来，在锅中加入适量的白糖和椰子汁，用小火慢慢熬煮直至收干变浓稠。

最后，将煮好的椰子果酱倒入瓶中密封保存。这样就可以制作出新鲜美味的椰子果酱，可以用来做各种甜点或者直接食用，口感清香滑润，十分美味。