材料:仙桃果冻粉10g,水500ml,糖适量,水果适量。
步骤:
1. 将仙桃果冻粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,无颗粒状即可。
2. 在锅中加入剩下的水,糖,搅拌均匀,煮至糖完全溶解。
3. 将步骤1的果冻粉倒入锅中,搅拌均匀,煮沸后关火。
4. 将煮好的果冻液倒入模具中,放入切好的水果。
5. 等待果冻液冷却凝固,然后放入冰箱冷藏几个小时。
6. 冷藏好后取出,倒扣在盘子上,果冻花篮就做好了。
注意事项:
1. 果冻粉要提前用少量的水搅拌均匀,防止结块。
2. 煮果冻液的时候要不断搅拌,防止糊锅。