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桂林米粉卤肉要猪哪个部位
时间:2025-04-13 07:12:48
答案

桂林米粉卤肉通常选用猪肉五花肉或者猪肉后臀肉(也称为猪腿肉)来制作。这两个部位的猪肉肥瘦相间,口感丰富,能够为桂林米粉带来更多的风味。

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