要解除新款捷达踩离合自动加油功能，首先需要将车辆停稳，然后将左脚从离合踏板上松开。

接着，将自动挡杆位置移至“D”档或“S”档，然后开始加速行驶。

此时，踏板不再需要用力踩下，车辆将自动加速行驶，直到达到设定的速度。注意，如果需要进行制动，仍需将左脚轻微搭在离合踏板上。通过以上操作，就可以成功解除新款捷达踩离合自动加油的功能，让您更加灵活地掌控车辆。