关于临时工和正式工的社保问题，首先要明确的是，无论是临时工还是正式工，只要与企业建立了劳动关系，都应当依法参加社会保险并缴纳社会保险费。因此，对于你提到的临时工8个月、正式工3年后再度成为临时工8个月的情况，是可以补交社保的。

具体来说，如果在这段期间你没有参加社会保险或者缴费不足，你可以向所在的企业提出申请，要求企业为你补缴社会保险费。企业应当根据你的实际工资和缴费比例，为你补缴相应的社会保险费。

此外，需要注意的是，社会保险的补缴有一定的时间限制，一般来说，补缴期限不超过两年。因此，如果你在这段时间内没有提出补缴申请，可能会影响到你的社保权益。

除了补缴社保，你还应该了解社保的其他相关政策。例如，社保的缴费比例、社保的待遇享受条件、社保的转移接续等。这些政策都会影响到你的社保权益，因此建议你多了解、多咨询。

总之，对于你提到的临时工8个月、正式工3年后再度成为临时工8个月的情况，是可以补交社保的。但需要注意的是，补缴社保有一定的时间限制，建议你及时向企业提出申请，以保障自己的社保权益。同时，也建议你多了解社保的相关政策，以便更好地维护自己的权益。