越野摩托车不能上路的原因主要有以下几点：

1. 车辆配置问题：越野摩托车在出厂时，不安装所有会影响摩托车动力速度的配置，如车喇叭、大灯、转向灯、后视镜、刹车灯、里程表、油量表、转速表、各种仪表等，而这些配件是允许上路所必需的。

2. 安全性问题：越野摩托车的动力强劲，提速快，超出了普通交通参与者的反应速度，容易引发交通事故。

3. 噪音问题：越野摩托车为了降低发动机</a>动力损耗，发挥出最大功率，减少排气阻力，排气管设计成直排，声音特别响，市区内骑行会扰民。

4. 牌照和驾驶证问题：越野摩托车需要到当地车管所入户，上牌后才能上路行驶，且需要持有普通两轮摩托车的E证才能驾驶。

因此，越野摩托车在公路上行驶是不安全、扰民且违法的。如果想要体验越野摩托车，可以选择在场地、山里或农村等地方进行。