要刷新ROG Z790-E GAMING的BIOS，你需要遵循以下步骤：

下载最新的BIOS文件：首先，访问华硕官方网站，找到你的主板型号（ROG Z790-E GAMING）并下载最新的BIOS文件。确保选择与你的主板和处理器兼容的BIOS版本。

准备一个USB闪存驱动器：使用一个格式化后的USB闪存驱动器（最好是USB 2.0），将下载的BIOS文件保存在其中。确保该文件位于USB驱动器的根目录下，并且没有其他文件或文件夹。

进入BIOS设置：启动你的计算机，并在开机过程中按下Delete键（或根据主板说明书上指定的其他键）进入BIOS设置。

选择BIOS刷新选项：在BIOS设置菜单中，找到与BIOS刷新或BIOS更新相关的选项。这通常位于“工具”或“高级”菜单下。

选择USB闪存驱动器：在BIOS刷新选项中，选择你之前准备好的USB闪存驱动器作为BIOS文件的来源。

开始刷新BIOS：确认所有设置后，选择开始刷新BIOS。在此过程中，请勿关闭计算机或断开USB闪存驱动器的连接。刷新过程可能需要一些时间，请耐心等待。

完成BIOS刷新：一旦BIOS刷新完成，计算机会自动重启。请确保在重启过程中不要关闭电源或移除USB闪存驱动器。

检查BIOS版本：重启后，再次进入BIOS设置，检查BIOS版本是否已成功更新为最新版本。

请注意，刷新BIOS是一项敏感的操作，可能会导致系统不稳定或无法启动。在进行此操作之前，请确保你了解刷新BIOS的风险，并仔细阅读主板说明书以获取更详细的指导。此外，建议在刷新BIOS之前备份重要的数据和设置，以防万一出现问题。

以上是刷新ROG Z790-E GAMING BIOS的一般步骤，具体操作可能因主板型号和BIOS版本而有所不同。如有任何疑问，请参考主板说明书或咨询华硕官方技术支持。