江西橘子一般在秋季成熟，大约在 9 月到 11 月之间。不过，具体的成熟时间会因橘子的品种、气候和生长环境等因素而有所不同。

江西是中国柑橘的主要产区之一，其橘子品种丰富，如南丰蜜橘、新余蜜橘、井冈蜜柚等。这些橘子品种的成熟时间也会有所不同，一般来说，早熟品种在 9 月中旬左右就可以成熟，而晚熟品种则可能要到 11 月中旬才会成熟。

此外，气候和生长环境也会对橘子的成熟时间产生影响。如果当年气候干旱或多雨，橘子的成熟时间可能会推迟或提前。同时，橘子的生长环境也会影响其成熟时间，如阳光充足、土壤肥沃的橘子树，其果实可能会更早成熟。