102桃品种介绍如下：

"油蟠102"是一种桃品种，其原代号优系为E。这种桃子在山东临沂市的成熟期为6月底到7月上旬，果实发育期约为90天。它的果实扁平形，单果重量大约在125克左右，外观呈金黄色，具有很好的观赏性。"油蟠102"桃子的果肉呈黄色且较硬，风味甜美并带有浓郁的香气。它的可溶性固形物含量在18%至20%之间，具有较高的品质。此外，它还具有一定的花粉量，是一个丰产的品种。不过，需要注意的是，南方地区的多雨环境可能会对这种桃树的种植产生不利影响，因此在引入种植时应该谨慎考虑。总的来说，"油蟠102"桃子是观光、采摘果园以及生产果、礼品的理想选择，因为它不仅风味独特、甜美，而且耐储存不易裂果。