国际大粮商撤离俄罗斯是指在2021年初，一些国际粮食交易公司宣布暂停向俄罗斯出售谷物和其他农产品，并开始撤出俄罗斯市场。这些公司包括美国的ADM、加拿大的Viterra、瑞士的Glencore等。

这背后的原因是俄罗斯政府实施了一系列新的出口税措施，以限制国内粮食价格上涨。根据这些措施，自2021年2月15日起，俄罗斯对小麦、大麦、玉米和大豆等主要作物的出口税率将分别为50%、25%、30%和20%。此外，俄罗斯还将在2021年3月1日开始征收3卢布/吨的铁路运输税。

这些出口税措施使得俄罗斯的出口谷物成本大幅上升，从而导致国际大粮商不再愿意向俄罗斯出售谷物和其他农产品。这也意味着俄罗斯可能会出现粮食短缺、价格上涨等问题，给国内的农业生产和经济发展带来一定的压力。