建议不要食用被虫蛀过的红小豆。因为红小豆被虫蛀过后,豆中的蛋白质、淀粉和糖分被虫子吃掉,虫粪和虫卵也可能残留在豆子上,这些物质有可能对人体产生不良影响。即使经过彻底清洗和加工,也不能完全去除虫粪和虫卵。因此,建议购买新鲜的红小豆,并在存放期间细心保管,以避免豆类遭到虫蛀。如果你已经购买了被虫蛀过的红小豆,最好及时丢掉,以保证自己的健康。